Minerva, azienda bolognese attiva nella progettazione e nella costruzione di macchine per la lavorazione delle carni, associata Assofoodtec, ha festeggiato i 70 anni di attività.

L'azienda ha celebrato il traguardo con una festa nello stabilimento di Bologna, alla quale ha partecipato anche il Presidente di Unindustria Bologna Alberto Vacchi.

"Le nostre macchine sono utilizzate nella ristorazione, nell'industria di trasformazione e nei centri di confezionamento dell'industria alimentare - ha commentato Andrea Salati Chiodini, responsabile del reparto Ricerca e Sviluppo di Minerva Omega group. In questi settant'anni di attività nella meccanica, ci siamo impegnati con determinazione a mantenere la produzione in Italia, nonostante le grandi difficoltà, per salvaguardare l'occupazione, l'eccellenza del Made in Italy nel mondo, la competenza e la qualità dei nostri prodotti".

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