Feltrinelli: con Cir Food partnership per Red
17 Novembre 2016 - 1:12PM
MF Dow Jones (Italiano)
Gruppo Feltrinelli e Cir Food stringono una partnership
strategica per lo sviluppo di Red (Read.Eat.Dream), il modello di
store esperienziale che coniuga offerta editoriale, intrattenimento
e ristorazione, e Afsf (Antica Focacceria San Francesco), il
marchio di qualità legato alla cucina di tradizione siciliana.
L'accordo, spiega una nota, prevede l'ingresso di Cir Food in
Afsf - che assumerà successivamente la denominazione di Fc Retail -
attraverso un aumento di capitale riservato, che porterà entro la
fine del 2017 ad una partnership paritaria con quote societarie al
50%.
La joint venture punta a valorizzare gli sforzi sinergici di due
realtà che condividono visione e valori e che sono leader nei
rispettivi ambiti di business: da una parte il Gruppo Feltrinelli,
protagonista affermato nell'intera filiera dell'editoria, e
dall'altra Cir Food, tra le maggiori imprese italiane ed europee
attive nella ristorazione.
La società, che nasce dalla partnership tra Gruppo Feltrinelli e
Cir Food, sarà impegnata nella strategia di sviluppo diretto del
marchio RED e, prevalentemente attraverso la modalità del
franchising, del brand Antica Focacceria San Francesco. Il piano di
sviluppo prevede l'apertura di oltre 20 punti vendita entro il
2020.
"Grazie all'accordo strategico con CIR food, abbiamo la
possibilità di imprimere un'accelerazione ulteriore allo sviluppo
del modello RED, portando nuovi luoghi di socialità e
intrattenimento in tutta Italia", ha dichiarato Roberto Rivellino,
Amministratore Delegato del Gruppo Feltrinelli. "Da oggi siamo
accompagnati nell'evoluzione del nostro format di punta da Cir
food, un operatore eccellente che integra nel campo del food la
ricerca e la qualità, pilastri delle iniziative del Gruppo
Feltrinelli. Prosegue così l'orizzonte strategico di Gruppo
sviluppato negli ultimi anni, delineato dalla volontà di stringere
collaborazioni con operatori specializzati nei diversi settori di
riferimento, al fine di ottimizzare e valorizzare le reciproche
aree di competenza per offrire ai nostri pubblici la migliore
qualità possibile", ha concluso Rivellino.
"Questa alleanza strategica - ha dichiarato Chiara Nasi
Presidente Cir food, - nasce per sviluppare RED, un concept
innovativo tra cibo e cultura nel quale convergono le visioni
comuni di Feltrinelli e Cir food. Entrambe crediamo nella
centralità delle persone, nell'etica, nel rispetto delle regole,
nella sostenibilità e nella promozione di una nutrizione di
qualità. Dopo Expo, che ha visto la massima espressione dei nostri
modelli di ristorazione commerciale, vogliamo continuare a
sviluppare la nostra filosofia di servizio anche attraverso il
format RED per raggiungere entro il 2020 gli obiettivi previsti del
nostro piano strategico".
com/lab
(END) Dow Jones Newswires
November 17, 2016 06:57 ET (11:57 GMT)
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