L'Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) ha svolto un'analisi sulla produzione delle aziende vitivinicole locali a seguito degli effetti post pandemici, nella quale si evidenzia che le bollicine marchigiane chiuderanno il 2021 a +58% rispetto al 2020.

Di queste, informa una nota, una su tre verrà stappata proprio nel corso delle festività natalizie. Il report sottolinea così un rimbalzo della tipologia che maggiormente ha sofferto i lockdown, che si tradurrà a fine anno in un aumento di oltre 130 mila bottiglie di spumanti, a partire dall'exploit del Verdicchio dei Castelli di Jesi (+70%) in versione bollicine.

Secondo le stime previsionali Imt, a trascinare la squadra delle bollicine afferenti al Consorzio c'è il Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante con un imbottigliato che quest'anno sfiora le 170mila bottiglie.

Sugli scudi però sono tutte le produzioni artigianali di altissima qualità, a partire dal Verdicchio di Matelica Spumante al Colli Maceratesi Ribona, alla Vernaccia di Serrapetrona, fino al San Ginesio e al Bianchello del Metauro Spumante.

Ottime conferme arrivano anche dal fronte delle guide: sono 96 i massimi riconoscimenti ottenuti nel 2021 dai vini marchigiani secondo le sette principali guide di settore del Belpaese (Gambero Rosso, Bibenda, Vinibuoni d'Italia, Slow Wine, Veronelli, Guida Essenziale ai Vini d'Italia e Guida Vitae Ais).

com/ann

 

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December 23, 2021 07:57 ET (12:57 GMT)

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