Iren: con McDonald's per progetto pilota sostenibilita'
26 Aprile 2022 - 12:59PM
MF Dow Jones (Italiano)
McDonald's e Iren Ambiente, società del Gruppo Iren, lanciano un
Progetto Pilota di Sostenibilità Ambientale, attraverso un
Memorandum d'intesa che vede il coinvolgimento di 28 ristoranti tra
Piemonte, Emilia-Romagna e Liguria.
In particolare, le due aziende si impegnano a collaborare per
incrementare e migliorare la raccolta differenziata partendo da un
monitoraggio dei flussi di rifiuti prodotti dai ristoranti
protagonisti del Progetto. L'accordo, inoltre, prevede lo sviluppo
di attività di comunicazione ambientale per formare il personale e
sensibilizzare anche i consumatori ai temi della riduzione dei
rifiuti, del loro corretto conferimento e dell'economia
circolare.
Il progetto, che durerà un anno, sarà declinato nei ristoranti
McDonald's presenti nelle province di Torino (13), Reggio Emilia
(4), Parma (4), Piacenza (3), La Spezia (3) e Vercelli (1).
I temi al centro dell'accordo - formazione, prevenzione e
corretta gestione dei rifiuti - fanno parte delle azioni concrete
che da diversi anni McDonald's ha intrapreso nell'ambito di un
percorso virtuoso verso la transizione ecologica che ha già visto
l'eliminazione della plastica monouso in favore di materiali più
sostenibili, l'installazione di contenitori per la raccolta
differenziata nelle sale e nei dehors, la collaborazione con
Comieco per lo sviluppo di un nuovo sistema per garantire la
riciclabilità del packaging in carta.
Temi e obiettivi condivisi dal Gruppo Iren, impegnato anch'esso
in un ambizioso percorso di transizione ecologica, attraverso una
progressiva decarbonizzazione delle proprie attività, e teso a
rafforzare la leadership dell'azienda nell'economia circolare e
nell'utilizzo sostenibile delle risorse, con un'attenzione
particolare alla valorizzazione delle materie di recupero.
"L'accordo con Iren rappresenta per noi un ulteriore importante
tassello nella collaborazione con le comunità locali, dove da
diverso tempo operiamo per sensibilizzare e promuovere
comportamenti corretti nell'ambito della sostenibilità
ambientale.", commenta Dario Baroni, AD di McDonald's Italia. "In
qualità di una delle catene di ristorazione più diffuse in Italia,
abbiamo la responsabilità e l'opportunità di fare la differenza
proprio a partire dai nostri ristoranti, dando un contributo
concreto e quotidiano in tema di impatto ambientale. Poter contare
anche sull'appoggio e il sostegno di enti locali, grazie alla
collaborazione con Iren, è per noi estremamente prezioso e utile ad
avvicinarci ancora di più al singolo territorio, rispondendo alle
sue esigenze specifiche".
"Questa partnership ci consente di mettere a fattor comune le
best practice che abbiamo sviluppato nel ciclo integrato dei
rifiuti e nel campo dell'educazione ambientale, a fianco di una
realtà importante come McDonald's", dichiara Eugenio Bertolini,
amministratore delegato di Iren Ambiente. "Un progetto che abbiamo
voluto calare nei territori in cui siamo maggiormente presenti, con
l'obiettivo di accompagnarli, anche attraverso questa iniziativa di
valore, verso una crescita sempre più sostenibile e attenta ai temi
ambientali".
com/lab
MF-DJ NEWS
2612:43 apr 2022
(END) Dow Jones Newswires
April 26, 2022 06:44 ET (10:44 GMT)
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