Chiffre d’affaires 2020 : 8,9 M€ ; +3%
PAULIC MEUNERIE
Chiffre d’affaires 2020 : 8,9
M€ ; +3%
Bon niveau d’activité malgré la fermeture
de la restauration commerciale et en finalisant comme prévu, le
plan d’investissements industriels sur les activités
historiques
Paulic Meunerie (ALPAU – ISIN :
FR0013479730), Groupe familial spécialisé dans les farines de haute
qualité annonce la publication de son chiffre d’affaires consolidé1
pour l’exercice 2020.
Au 31 décembre 2020, le Groupe a réalisé un
chiffre d’affaires de 8,9 M€ en hausse de 3,0% par rapport à
l’exercice précédent. Dans le prolongement des tendances observées
à l’issue du 1er semestre 2020, les ventes ont été portées par les
activités traditionnelles avec toujours de bonnes ventes en farines
de froment. Durant cet exercice particulier où son mix-distribution
a été bouleversé avec la fermeture des restaurants durant plusieurs
mois, PAULIC MEUNERIE a su relever ses deux
principaux challenges :
- satisfaire la hausse de la demande et assurer les livraisons
auprès de tous ses clients dans un contexte sanitaire sans
précédent,
- achever dans les délais son ambitieux plan d’investissements
industriels destiné à tripler ses capacités de production et
poursuivre le déploiement d’Oxygreen© en vue de la
forte croissance attendue pour les prochains exercices.
Bonne résilience de
l’activité
Sur le segment des farines de
froment essentiellement destinées aux boulangeries
artisanales, industrielles, aux biscuiteries et aux ateliers des
grandes surfaces, l’activité a globalement été soutenue tout au
long de l’exercice. Le Groupe a su répondre favorablement aux
accélérations de la demande, notamment en GMS lors du 1er
confinement, en profitant de l’agilité de son outil de production
et de la forte mobilisation de ses équipes. La capacité du Groupe à
satisfaire ses clients historiques et ses nouveaux partenaires
commerciaux, lui a permis de diversifier et d’étendre son
portefeuille clients. Cette évolution favorable est un atout pour
le Groupe qui vient de finaliser conformément au plan de marche
exposé lors de l’introduction en bourse, ses investissements
industriels engagés depuis 2016 et destinés à tripler ses capacités
de production.
Sur les farines de sarrasin, produits plus
contributifs à la marge, à destination principalement des crêperies
ou
PAULIC MEUNERIE
Chiffre d’affaires 2020 : 8,9
M€ ; +3%
Bon niveau d’activité malgré la fermeture
de la restauration commerciale et en finalisant comme prévu, le
plan d’investissements industriels sur les activités
historiques
Paulic Meunerie (ALPAU – ISIN :
FR0013479730), Groupe familial spécialisé dans les farines de haute
qualité annonce la publication de son chiffre d’affaires consolidé1
pour l’exercice 2020.
Au 31 décembre 2020, le Groupe a réalisé un
chiffre d’affaires de 8,9 M€ en hausse de 3,0% par rapport à
l’exercice précédent. Dans le prolongement des tendances observées
à l’issue du 1er semestre 2020, les ventes ont été portées par les
activités traditionnelles avec toujours de bonnes ventes en farines
de froment. Durant cet exercice particulier où son mix-distribution
a été bouleversé avec la fermeture des restaurants durant plusieurs
mois, PAULIC MEUNERIE a su relever ses deux
principaux challenges :
- satisfaire la hausse de la demande et assurer les livraisons
auprès de tous ses clients dans un contexte sanitaire sans
précédent,
- achever dans les délais son ambitieux plan d’investissements
industriels destiné à tripler ses capacités de production et
poursuivre le déploiement d’Oxygreen© en vue de la
forte croissance attendue pour les prochains exercices.
Bonne résilience de
l’activité
Sur le segment des farines de
froment essentiellement destinées aux boulangeries
artisanales, industrielles, aux biscuiteries et aux ateliers des
grandes surfaces, l’activité a globalement été soutenue tout au
long de l’exercice. Le Groupe a su répondre favorablement aux
accélérations de la demande, notamment en GMS lors du 1er
confinement, en profitant de l’agilité de son outil de production
et de la forte mobilisation de ses équipes. La capacité du Groupe à
satisfaire ses clients historiques et ses nouveaux partenaires
commerciaux, lui a permis de diversifier et d’étendre son
portefeuille clients. Cette évolution favorable est un atout pour
le Groupe qui vient de finaliser conformément au plan de marche
exposé lors de l’introduction en bourse, ses investissements
industriels engagés depuis 2016 et destinés à tripler ses capacités
de production.
Sur les farines de sarrasin,
produits plus contributifs à la marge, à destination principalement
des crêperies ou restaurants, l’activité a été plus irrégulière
avec une demande soumise à des accélérations soudaines et des
arrêts prolongés dépendant de l’évolution des mesures
sanitaires.
Comme déjà évoqué, cette évolution des ventes
sur les farines de sarrasin, compensée par le dynamisme des ventes
en farines de froment, viendra peser sur l’évolution de la marge
brute sur la période.
Finalisation du plan d’investissement
sur les activités historiques, montée en puissance attendue des
nouveaux outils
Les travaux de modernisation et d’extension
industrielle engagés depuis 2016 destinés à tripler les capacités
de production ont été finalisés comme prévu au cours du 4ème
trimestre 2020 malgré des interruptions altérant logiquement
l’évolution du chantier. Le Groupe rappelle qu’il a procédé à
l’installation de la nouvelle ligne de conditionnement et de
stockage et d’une ensacheuse petit conditionnement. La mise en
service de la nouvelle tour de mélange, outil industriel au cœur de
la stratégie d’enrichissement des produits à valeur ajoutée de
PAULIC MEUNERIE est désormais effective avec une
montée en puissance progressive attendue cette année en vue de
l’atteinte des objectifs 20241. La mise en œuvre de cet
investissement qui devrait générer une forte hausse de l’activité
au cours des années à venir, s’accompagne d’ores et déjà d’une
refonte de l’organisation industrielle avec notamment l’arrivée
d’un nouveau directeur général exécutif disposant d’une solide
expérience.
Sur Oxygreen©, le procédé
propriétaire qui doit permettre l’accélération de la conquête sur
les farines alimentaires de haute qualité et le marché prometteur
de l’entomoculture, les travaux d’ingénierie sont en cours. Pour
rappel, le Groupe vise la mise en service de son réacteur
industriel de 3ème génération plus capacitaire, scalable,
totalement fiabilisé et moins coûteux, sur la seconde partie de
l’exercice 2021.
Lancement officiel de
Qualista®
Comme annoncé, le Groupe a procédé au lancement
de sa farine haute qualité Qualista® exploitant le
procédé breveté Oxygreen© et bénéficiant de
propriétés physico-chimiques et sanitaires recherchées par les
consommateurs et clients du Groupe. A ce jour, les engagements des
boulangeries artisanales sont très encourageants. Les quantités
disponibles restent encore limitées avant la mise en service du
réacteur Oxygreen© de 3ème génération pour une
production à l’échelle industrielle. La campagne de référencements
au sein de la grande distribution, segment sur lequel le Groupe
entend renforcer sa présence avec ses marques fortes (Harpe noire®,
Qualista® etc) est encourageant. L’accueil déjà favorable de ces
clients valide l’alignement parfait du positionnement de ces
farines sans concurrence combinant origine locale, naturalité et
bénéfices santé avec les attentes des consommateurs.A
propos
Paulic Meunerie (ALPAU –
ISIN : FR0013479730), est un Groupe familial breton reconnu
sur le marché des farines labellisées. Il fidélise aujourd’hui plus
de 700 clients professionnels sur des marchés diversifiés
(industriels, boulangeries artisanales, ateliers de la grande
distribution, restaurateurs, …). En 2019, les trois moulins de
l’Entreprise ont permis de générer un chiffre d’affaires de
8,6 M€. Avec Oxygreen®, son procédé de
purification des grains de blé à base d’ozonation permettant de
diviser les pesticides par 20 et réduire le taux de mycotoxines de
30% à 50%, Paulic Meunerie se positionne sur le marché de la farine
très haute qualité axée sur la nutrition santé et sur le marché en
plein essor et à forte valeur ajoutée de l’alimentation des
insectes d’élevage. PAULIC MEUNERIE est cotée sur Euronext Growth
Paris sous le symbole ALPAU.
Pour plus d'informations, visitez
www.PAULICMEUNERIE.com
François Alexis BancelDirecteur Administratif et
Financier 02 97 40 50 00investisseurs@paulic.bzh |
Benjamin LehariConsultant01 56 88 11
11blehari@actifin.fr PresseIsabelle Dray01
56 88 11 29idray@actifin.fr InvestisseursAlexandre
Commerot01 56 88 11 18acommerot@actifin.fr |
1 Chiffre d’affaires non audité [2] Chiffre d’affaires de
50 M€ associé à un taux de marge brute de 50 à 55%
- Paulic Meunerie - CP CA 2020 vDEF
Grafico Azioni Paulic Meunerie (EU:ALPAU)
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Da Mar 2024 a Apr 2024
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