Ieg: Beer&Food Attraction torna in presenza dal 20-23 febbraio 2022
09 Settembre 2021 - 3:18PM
MF Dow Jones (Italiano)
Beer&Food Attraction e BBTech Expo, le fiere di Italian
Exhibition Group in programma nel quartiere di Rimini, tornano in
presenza dal 20 al 23 febbraio 2022.
Novità del format rispetto alle edizioni precedenti: l'ingresso
è rivolto esclusivamente agli operatori professionali. Cambiano
infatti i giorni di manifestazione, non più da sabato a martedì,
bensì da domenica a mercoledì, venendo così incontro alle esigenze
di visita degli operatori.
Beer&Food Attraction - giunto alla sua 7* edizione -
conferma la propria unicità grazie alla presenza dell'intera
filiera dell'Out of Home, a partire dalla centralità delle birre e
dell'intero comparto del beverage sino ad ampliarsi al segmento
food proponendo tutte le novità e innovazioni legate all'esperienza
del fuori casa.
Le grandi aziende del mondo brassicolo e del beverage, spiega
una nota, hanno già aderito alla manifestazione, a conferma del
forte interesse di tutto il comparto di voler tornare a fare
business in presenza per lanciare le novità della stagione 2022.
Nel comparto dei prodotti artigianali, spicca il nuovo progetto
Craft Distilling, dedicato al mondo dei distillati artigianali, che
sta segnando un trend in crescita negli ultimi anni.
Conferme importanti anche dal comparto food, sezione che si
avvarrà anche per questa edizione di importanti partnership, quali
Fic-Federazione Italiana Cuochi e Cast Alimenti. Si riconferma il
progetto Pizza Experience. Sarà inoltre data evidenza alle nuove
soluzioni e servizi digitali collegati alle nuove modalità di
consumo.
Rinnovata per altre 3 edizioni la partnership con Italgrob - la
federazione confindustriale dei distributori horeca che ha
riconfermato Rimini come location ideale per l'organizzazione del
suo International Horeca Meeting, appuntamento imprescindibile per
tutti gli operatori della filiera - produttori, distributori e
luoghi di consumo. L'Horeca Arena di IHM sarà infatti animata da un
ricco programma di talk e workshop in collaborazione con le
associazioni della filiera e di prestigiose società di ricerca che
tracceranno gli scenari e le opportunità future del settore. Novità
di IHM rispetto all'edizione 2020 sarà la sua collocazione
all'interno dei padiglioni di Beer&Food Attraction, nel cuore
della sezione dedicata al beverage (padiglione A5) con l'obiettivo
di creare un connubio ancora più virtuoso con tutti gli attori
della filiera.
Per il comparto delle birre è stata inoltre potenziata la
collaborazione con Assobirra, che, oltre a concedere il patrocinio
alla manifestazione, contribuirà con contenuti e dati di settore
del comparto brassicolo.
Torna in presenza anche BBTech Expo, la fiera professionale
dedicata alle tecnologie processing e packaging per birre e
bevande, materie prime, imballi, attrezzature e servizi. E un ruolo
sempre più importante lo avranno le materie prime made in Italy,
una realtà crescente nella filiera agroalimentare italiana, con
l'obiettivo di ottenere un prodotto di qualità e sostenibile.
La fiera in presenza sarà inoltre potenziata da una innovativa
piattaforma digitale, importante strumento di comunicazione
integrativo dell'esperienza fisica e di business attraverso una
Digital Agenda dedicata al matching tra espositori e buyer.
com/fu
marco.fusi@mfdowjones.it
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