Presentate oggi le nove startup internazionali, scelte tra più di 600 candidature, che seguiranno il percorso del FoodTech Accelerator coordinato da Deloitte Officine Innovazione in collaborazione con Amadori, Cereal Docks, Birra Peroni e Coprob Italia Zuccheri.

L'iniziativa - spiega una nota - è sostenuta anche dal retail partner Gruppo Finiper, Sealed Air in qualità di technical partner, oltre che Seeds&Chips e Federalimentare Giovani come ecosystem partner; Innogest, Digital Magics e Italian Angels for Growth ricoprono invece il ruolo di investment partner.

Le 9 startup, provenienti da Hong Kong, Italia, Israele e Canada, sono il frutto di un lungo processo di scouting e selezione iniziato lo scorso giugno. In questi mesi, il team misto Deloitte Officine Innovazione - corporate partner ha viaggiato per oltre 80 mila km, partecipato a 20 eventi in 12 paesi e incontrato personalmente più di 200 tra le oltre 600 candidate. Tra ottobre e dicembre i 3 gate di selezione hanno permesso di scegliere le 9 finaliste che accederanno al programma. Queste 9 startup provenienti da 4 paesi del mondo hanno già raccolto complessivamente più di 35 mln di euro dalla loro formazione.

Quattro sono i trend emergenti dei settori Agri, Food and Retail protagonisti di questa edizione: agritech, disruptive food & alternative beverages, innovative packaging, automated commerce.

Le startup accedono a un programma di 15 settimane che mira a concretizzare progetti pilota da sviluppare insieme ai diversi corporate partner. Gli obiettivi prefissati per queste settimane sono vari e ambiziosi: tra tutti, la definizione di strategie di go-to-market, l'internazionalizzazione, piani per lo scale-up industriale e lo sviluppo di prodotti grazie alla contaminazione di realtà e approcci differenti, talvolta complementari.

Da domani le startup verranno ospitate nel FoodTech Hub, situato all'interno del Centro Commerciale "Piazza Portello" di Milano messo a disposizione dal Gruppo Finiper: sarà questo il luogo in cui ogni giorno vedremo le startup e i partner dell'iniziativa lavorare fianco a fianco. L'Hub sarà lo spazio di riferimento delle 15 settimane che verranno arricchite da un palinsesto di eventi.

Il percorso di accelerazione culminerà con il DemoDay in programma a maggio a Milano. Durante l'evento, le startup si presenteranno all'innovation ecosystem e alla community degli investitori: sarà proprio qui che i risultati dei progetti pilota verranno svelati al mercato.

com/cce

 

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January 30, 2020 13:30 ET (18:30 GMT)

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