Ieg: Beer&Food Attraction al via il 15 febbraio
05 Febbraio 2020 - 03:28PM
MF Dow Jones (Italiano)
Dal 15 al 18 febbraio alla Fiera di Rimini di Italian Exhibition
Group si terrà Beer&Food Attraction, evento dedicato
all'offerta nazionale e internazionale di birre artigianali e
speciali e del beverage.
Insieme ai grandi marchi e ai piccoli e medi birrifici, spiega
una nota, ci saranno decine di eventi, a partire dalla 15* edizione
della Birra dell'Anno, il concorso organizzato da Unionbirrai,
dedicato alle migliori birre artigianali italiane.
La cerimonia di premiazione è in programma sabato 15 febbraio
alle 14h00, quando sarà annunciato anche il Birrificio dell'Anno.
Nel corso di Beer&Food Attraction, Unionbirrai presenterà anche
un nuovo portale dedicato al marchio Indipendente Artigianale
www.indipendenteartigianale.it.
L'edizione 2020 del Concorso vede 302 birrifici artigianali per
un totale di 2.145 birre iscritte, un 8% in più rispetto allo
scorso anno. La loro valutazione è affidata a 108 giudici nazionali
e internazionali: tra gli italiani molti sono i Beer Tasters,
degustatori qualificati provenienti dai corsi Unionbirrai, mentre
gli stranieri provengono da Paesi di tutta Europa, ma anche da
oltreoceano, in particolare da Stati Uniti, Brasile, Messico e
Paraguay.
Il pubblico potrà invece approfondire la propria cultura
birraria attraverso degustazioni, brevi corsi su come servire la
birra e sugli errori da evitare quando si produce, incontri con i
birrai e talk dedicati alle novità del panorama italiano.
com/fus
marco.fusi@mfdowjones.it
(END) Dow Jones Newswires
February 05, 2020 09:13 ET (14:13 GMT)
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