Poulaillon: hausse de 8% du CA au 1er trimestre
29 Gennaio 2018 - 7:55AM
Cercle Finance
(CercleFinance.com) - Le groupe familial de boulangerie et de
restauration rapide Poulaillon annonce la progression de 8% de son
chiffre d'affaires consolidé au premier trimestre de son exercice
2017-18, à près de 19,8 millions d'euros.
Le trimestre de a été notamment marqué par l'ouverture du 48ème
magasin à Hochstatt (Boulangerie) le 15 décembre 2017, après
l'ouverture de Strasbourg en octobre et de Metz en novembre, ces
deux ouvertures ayant déjà été annoncées.
Poulaillon a aussi obtenu en novembre dernier la certification IFS
- International Food Standard, référentiel reconnu par la GFSI
(Global Food Safety Initiative) destiné à l'audit de la qualité et
de la sécurité des procédés et des produits des entreprises
agro-alimentaires.
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