Sirio: a.d.; con Paul visibilita', gare e M&A per crescita
07 Gennaio 2020 - 2:27PM
MF Dow Jones (Italiano)
Prosegue a ritmo serrato lo sviluppo di Sirio, che punta a
continuare a crescere per linee interne e attraverso l'M&A.
"Sono soddisfatta" dell'andamento del secondo semestre del 2019
e "confermo il mood positivo", ha spiegato Stefania Atzori, a.d. di
Sirio, a MF-Dowjones.
Sirio è leader nella gestione del catering commerciale nel
settore ospedaliero. Nel 2006 è entrata nella ristorazione
commerciale autostradale, nel 2012 nel segmento della ristorazione
veloce come franchisee del marchio Burger King in Italia, nel 2014
in quello aeroportuale e nel 2018 nel City Center Business.
L'azienda è quotata sull'Aim Italia dal 10 giugno scorso.
A dicembre l'azienda ha firmato un accordo quadro di sviluppo
commerciale con Holder SAS, societá proprietaria del noto brand di
boulangerie francese Paul. L'accordo, della durata di 10 anni,
prevede lo sviluppo commerciale con esclusiva per la cittá di
Milano con l'obiettivo di aprire almeno 6 punti vendita in 5 anni,
di cui almeno due aperture attese nel corso del 2020.
"L'accordo ci da' un'ottima visibilita'. E' un brand molto noto
ovviamente in Francia, ma anche a Londra, specializzato nella
caffetteria e boulangerie. Riflette le caratteristiche della
tradizione francese, ma rilette in chiave moderna", ha sottolineato
la top manager.
Quanto alle location, le due aperture attese per l'anno appena
iniziato a Milano saranno in zone "ad alto traffico di passaggio e
caratterizzate da una presenza turistica molto forte. Puntiamo a
lanciare bene il marchio, con l'obiettivo poi di estendere
l'accordo anche ad altre citta'", ha precisato Atzori.
Sempre a dicembre, poi, Sirio si e' aggiudicata provvisoriamente
la concessione per la gestione del servizio bar e ristorazione
presso l'Azienda Ospedaliera-Universitaria di Orbassano (Torino).
"Continuiamo a sviluppare il nostro core business, che si consolida
anche grazie alla visibilita' data dalla quotazione. Nel 2019
abbiamo avuto un tasso di vittorie del 100%" nelle gare, ha
spiegato l'a.d., che vede in agenda "oltre 30 gare certe e fino a
50 possibili" a cui partecipare nei prossimi mesi.
Quanto all'M&A, "puntiamo a qualche operazione nel nostro
core business, piccoli operatori che hanno in vendita alcune
attivita'", ha aggiunto l'a.d.
Tutti aspetti che secondo gli analisti potrebbero portare il
gruppo ad anticipare di un anno - e dunque al 2020 - il
raggiungimento delle stime di ricavi (a 101 mln euro) ed Ebitda (a
13 mln) finora attese dal mercato per il 2021.
Sirio ha chiuso il primo semestre con un risultato di periodo
rettificato in crescita del 33% a/a a 1,5 mln euro. I ricavi totali
sono aumentati del 20,1% a 36,7 mln euro, l'Ebitda rettificato è
ammontato a 3,8 mln (+21,9%). L'Ebit rettificato, pari a 2,1 mln, è
salito del 24,2%.
pl
paola.longo@mfdowjones.it
(END) Dow Jones Newswires
January 07, 2020 08:12 ET (13:12 GMT)
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