VeronaFiere patrocina la prima edizione di Sol d'Oro Emisfero
Sud, in programma dal 29 settembre al 3 ottobre a Santiago del
Cile.
La nuova iniziativa, spiega una nota, replica nel periodo più
adatto alla valorizzazione qualitativa degli oli extravergine di
oliva prodotti in Argentina, Cile, Perù, Brasile, Uruguay,
Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica, la competizione che ormai da
12 anni si svolge a Verona a fine inverno.
"Negli ultimi anni gli oli dell'Emisfero Sud avevano già
iniziato ad emergere per la loro qualità - dice Ettore Riello,
presidente di Veronafiere -, ma per esprimere tutto il loro
potenziale avevano bisogno di essere giudicati in un periodo più
adatto alla loro campagna di produzione, che è anticipata di 6 mesi
rispetto all'Emisfero Nord. Per questo - continua Riello -,
perseguendo quella che è la mission di Sol d'Oro e cioè valorizzare
le migliori produzioni oleicole del mondo, abbiamo dato il
patrocinio alla nuova iniziativa, mettendo a disposizione anche il
nostro know-how e il nostro capo panel". Si tratta di Marino
Giorgetti, che già da mesi è impegnato nella preparazione dei
panelist per la competizione cilena.
"Sol D'Oro Emisfero Sud permetterà agli oli di questa latitudine
di essere riconosciuti a livello internazionale con il timbro di
qualità che solo Sol d'Oro può offrire", dice José Mingo,
presidente dell'associazione Panel Cata Chile, che con il supporto
di Veronafiere sta organizzando l'evento.
I vincitori di Sol d'Oro Emisfero Sud usufruiranno anche delle
iniziative di promozione e comunicazione tradizionalmente
realizzate per i vincitori di Sol d'Oro durante Sol&Agrifood,
in programma nel 2015 dal 22 al 25 marzo in contemporanea con
Vinitaly. In particolare, gli oli premiati saranno protagonisti di
degustazioni guidate, incontri b2b e walk around tasting e le loro
schede di degustazione, oltre a quelle delle aziende che li hanno
prodotti, saranno inserite nella pubblicazione "Le stelle di Sol
d'Oro", offerta ai buyer in arrivo da tutto il mondo.
com/lab