Sirio: si aggiudica gestione bar e ristorante Ospedale Molinette Torino
20 Settembre 2019 - 7:39PM
MF Dow Jones (Italiano)
Sirio, azienda italiana attiva nella gestione del catering
commerciale nel settore ospedaliero, si è aggiudicata
provvisoriamente la concessione per la gestione del servizio bar e
ristorazione presso l'Azienda Ospedaliera Molinette di Torino.
La concessione ha un valore complessivo stimato di oltre 9
milioni di euro, una durata di 4,5 anni, e prevede la gestione di
due punti vendita per il servizio caffetteria e ristorante (per un
totale di oltre 500 mq). Entrambi i punti vendita fanno leva sul
concetto di ristorazione etica che vede protagonista un cibo
"buono, pulito e giusto" con un occhio di riguardo per l'ambiente e
la sostenibilità, oltre alle esigenze alimentari più diversificate,
rimanendo fedeli alla cultura torinese e piemontese nonché servendo
prodotti di Presidio Slow Food a marchio Dop o Igp fino alle
preparazioni gastronomiche locali.
Il Presidio Ospedaliero Molinette (il più grande del Piemonte e
il terzo in Italia) è ubicato all'interno del complesso "La Città
della Salute e della Scienza di Torino, polo sanitario più grande a
livello nazionale ed europeo, conta circa dodicimila dipendenti e
garantisce diagnosi, cura e assistenza sanitaria di terzo livello
in molteplici percorsi di cura.
"L'aggiudicazione presso l'Ospedale Molinette di Torino, oltre a
permetterci di continuare il consolidamento nel settore ospedaliero
dove siamo leader, mi fa esser veramente orgogliosa del lavoro di
squadra che abbiamo svolto fino ad ora, lavoro che ci ha permesso,
dall'inizio dell'anno, di aggiudicarci diverse gare in altri
presidi ospedalieri, nell'aeroporto di Genova, e la firma di due
importanti accordi per la gestione di due brand che rappresentano
l'eccellenza del food italiano", ha dichiarato Stefania Atzori,
a.d. di Sirio.
cos
(END) Dow Jones Newswires
September 20, 2019 13:24 ET (17:24 GMT)
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